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居酒屋
和心料理 はばき
「はばき」とは、日本刀の刀身(お客様)を鞘内(店)にとどめおく部材の名称です。お客様にとって居心地よい空間で、四季の料理を堪能していただきたいという想いを表しています。旬の魚料理や筑前煮など、和心あふれる料理と、季節ごとに変化する日本酒を味わい「日本人でよかった」と思えるひとときを過ごしていただければ幸いです。
電 話:0942-82-1038
FAX:0942-82-1038
所在地:〒841-0037 佐賀県鳥栖市本町1丁目959-16-2
営 業:17:00~24:00
店休日:火曜日
大切な方と、味わい深いひとときをお過ごし下さい。
「はばき」の店主が連載中のフリーペーパー。「◯◯道訓」シリーズとして、日本人としての礼節などの記事を書いています。和食をいただきながら、武士道にも通じる「道」について語り合えば、さらに味わいが深まります。
季節のお造り盛り合わせ 1,500円〜
こだわりのだし巻き玉子 680円
はばき筑前煮680円
豚の角煮 880円